Australian "Skybury" exzellentes Geschenk und absolute Kaffeerarität
- intensiv anhaltender Geschmack
- wenig Säure
- leichte Tropenfrucht-Note
- ausgewogenes Aroma
Im Norden von Queensland liegt Australiens älteste kommerzielle Kaffee-Plantage namens Skybury. Die Plantage ist seit Generationen in Familienbesitz und liegt auf einer Höhe von 550 bis 600 m. Hier wächst dieser besondere Arabica des Bourbon Typs.
Gourmet Kaffee "Skybury" - ein Single Origin der ganz besonderen Art. Ohne mit anderen Kaffees vermischt zu werden (Blendet) erfahren Sie ein ausgewogenes Aroma mit besonders wenig Säure.
Beliebt ist dieser Gourmet-Kaffee bei Liebhabern, die einen klaren Geschmack unvermischter Bohnen bevorzugen. Die Familie "Skybury" hat durch besonders günstige Bedingungen und einer hervorragenden Lage die einzelne Bohne zu einem hervorragenden Geschmack gezüchtet.
Entgegen jeder Erwartung, eignet sich der Nordosten Australiens erstaunlich gut für den Kaffeeanbau.
Natürliche Schädlinge tauchen hier so gut wie gar nicht auf und das Klima ist geradezu ideal. Die Bohne ist klein bis mittel groß und kompakt. Die Jahresproduktion beträgt lediglich rund 2500 Sack, das macht den " Australian Sybury Estate" zur absoluten Rarität.
250 g
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